麥飯石因其外觀頗似一團(tuán)大麥飯而得名。又稱礦泉藥石、長壽石、健康石、神石。我國臺(tái)灣省的人民稱之為“長壽藥石”。日本人稱它是“健康石”，朝鮮人稱它是“礦泉藥石”。

    中國是麥飯石之鄉(xiāng)， 資源極為豐富，礦床分布廣泛，麥飯石鍋，數(shù)量較大，幾乎各地均有分布。比較著名并已開發(fā)應(yīng)用的有內(nèi)蒙古奈曼旗、天津薊縣、遼寧阜新、浙江四明山、江西贛州、臺(tái)灣臺(tái)東。此外，山東、河北、河南、廣西、廣東、四川、甘肅、新疆、山西、福建等地都有分布。